指数
银杏白菜的做法
1.白菜心去根,顺长切条,叶相连。油菜择洗干净。
2.锅中加水烧开,将白菜烫一下,捞出。
3.取砂锅,放入白菜、油菜,加上汤、银杏、精盐、味精,上火慢炖熟透即成。
银杏白菜制作提示
白菜要选心嫩的部分,上汤一定要好,不要加油。
银杏白菜健康提示
白菜与辣椒同食可以促进肠胃蠕动, 帮助消化。
银杏白菜的食谱营养
银杏白菜的营养成分
- 能量51.96千卡
- 蛋白质5.06克
- 脂肪0.4克
- 碳水化合物9.69克
- 叶酸9.24微克
- 膳食纤维2.92克
- 维生素a35.6微克
- 维生素c64.2毫克
- 维生素e0.81毫克
- 胡萝卜素214微克
- 核黄素0.11毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸1.65毫克
- 钙159.7毫克
- 磷112.88毫克
- 钾453.78毫克
- 钠2244.31毫克
- 镁37.64毫克
- 铁3.01毫克
- 锌1.01毫克
- 硒2.48微克
- 铜0.23毫克
- 锰0.58毫克