麻辣土豆的做法

类别 私家菜 减肥瘦身食谱 便秘食谱 美容养颜食谱 高脂血症食谱

工艺 拌

口味 麻辣味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 味香软嫩，麻辣适口。

主料 土豆（黄皮）500克

调料 辣椒粉3克 五香粉3克 香油10克 胡麻油5克 盐3克

土豆洗净去皮，切成滚刀块，放入盆内，入锅置火上蒸熟，取出撒入五香粉、辣椒粉和精盐，淋入香油和花椒油，拌匀装盘即成。