指数
鸡肉炖苁蓉的做法
将小公鸡宰杀,去毛及肠杂,洗净,切块;肉苁蓉洗净,滤干,放入纱布袋内,扎紧袋口,与鸡肉共入沙锅内,加入料酒和适量清水,先用武火煮沸,再用文火慢炖,以鸡肉熟烂为度。加入精盐调味。
用法:当菜或点心食用。
鸡肉炖苁蓉健康提示
补肾,助阳,益气。用治肾阳虚衰、阳痿、早泄、滑精、尿频或遗尿。
肾调养药膳
鸡肉炖苁蓉的食谱营养
鸡肉炖苁蓉的营养成分
- 能量1676.6千卡
- 蛋白质193.16克
- 脂肪94克
- 碳水化合物13克
- 胆固醇1060毫克
- 维生素a480微克
- 维生素e6.7毫克
- 核黄素0.9毫克
- 硫胺素0.5毫克
- 烟酸56.05毫克
- 钙94.76毫克
- 磷1562.1毫克
- 钾2513.02毫克
- 钠1812.85毫克
- 镁191.56毫克
- 铁14.09毫克
- 锌10.96毫克
- 硒117.6微克
- 铜0.71毫克
- 锰0.34毫克