指数
追风酒的做法
1.将以上各药碎为粗末,用布袋装入,放在容器里,加白酒,密封,浸泡20天后去渣即成。
2.每日服三次,每次服20克。
追风酒制作提示
本药膳中选用的是云苓,云苓就是云南所产的茯苓,个圆或长圆,皮黑褐有细皱,肉白,铁实,质量为全国第一,闻名中外,称为云苓。
本药膳中选用的马钱子是制马钱子,制马钱子即是取砂子,置热锅中,用武火炒热后,加入净马钱子,不断翻动,烫至鼓起并显棕褐色或深棕色时,取出,筛去砂子,放凉。砂烫后可降低毒性,便于粉碎。
追风酒健康提示
追风活络,和血止痛,适用于关节变形,肿大,屈伸不利,疼痛不止等症.
追风酒的营养成分
- 能量3081.25千卡
- 蛋白质2.36克
- 脂肪1.15克
- 碳水化合物40.64克
- 叶酸67.7微克
- 膳食纤维20.29克
- 维生素a115.6微克
- 维生素c11.05毫克
- 维生素e0.71毫克
- 胡萝卜素693.5微克
- 核黄素0.45毫克
- 硫胺素0.24毫克
- 烟酸3.93毫克
- 钙139.85毫克
- 磷178.6毫克
- 钾169.9毫克
- 钠112.96毫克
- 镁74.25毫克
- 铁10.08毫克
- 锌8.78毫克
- 硒3.47微克
- 铜0.57毫克
- 锰0.96毫克