指数
葱香蚕豆的做法
蚕豆洗净晾干,放在花生油锅里翻炒,待蚕豆皮爆裂炒熟时取出装盘,拌入葱花、精盐、五香粉即成。
葱香蚕豆制作提示
需准备花生油500毫升左右,以备翻炒蚕豆。
葱香蚕豆的食谱营养
葱香蚕豆的食物相克
葱香蚕豆的营养成分
- 能量1005.3千卡
- 蛋白质45.33克
- 脂肪52.59克
- 碳水化合物105.8克
- 叶酸116.7微克
- 膳食纤维17.68克
- 维生素a268.8微克
- 维生素b60.13毫克
- 维生素c82.4毫克
- 维生素e25.66毫克
- 胡萝卜素1601.2微克
- 核黄素0.53毫克
- 硫胺素1.9毫克
- 烟酸7.98毫克
- 钙147.65毫克
- 磷1030.8毫克
- 钾2101.8毫克
- 钠3961.33毫克
- 镁248.4毫克
- 铁21.25毫克
- 锌7.49毫克
- 硒10.65微克
- 铜2.13毫克
- 锰3.22毫克