指数
冬瓜茯苓蛏肉汤的做法
1.冬瓜(连皮)去瓤及子，切块；茯苓、陈皮、通草、蛏肉洗净。
2.把蛏肉、冬瓜、茯苓、通草、陈皮放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，加盐、味精调味供用。
冬瓜茯苓蛏肉汤健康提示
此汤具有清暑热，利水湿，通乳的功效。
冬瓜茯苓蛏肉汤的食谱营养
冬瓜茯苓蛏肉汤的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
茯苓 茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
冬瓜茯苓蛏肉汤的营养成分
- 能量214.32千卡
- 蛋白质23.65克
- 脂肪3.14克
- 碳水化合物84.34克
- 叶酸94微克
- 膳食纤维60.78克
- 胆固醇327.5毫克
- 维生素a151.58微克
- 维生素b60.2毫克
- 维生素c160.42毫克
- 维生素e2.28毫克
- 胡萝卜素24.48微克
- 核黄素0.4毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 烟酸5.58毫克
- 钙465.22毫克
- 磷419.42毫克
- 钾966.78毫克
- 钠2679.96毫克
- 镁199.39毫克
- 铁91.28毫克
- 锌6.37毫克
- 硒141.12微克
- 铜1.25毫克
- 锰30.94毫克
