糖醋芹菜的做法

类别 私家菜 高血压食谱 动脉硬化食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱

工艺 拌

口味 酸甜味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 翠绿香嫩，富有营养。

主料 芹菜1000克

调料 香油10克 醋15克 白砂糖5克 盐5克 酱油15克

芹菜叶摘拣净，削去毛根，洗净，切成2厘米长段，放入开水锅中一下，捞出撒少许精盐、白糖拌匀，食用时浇上酱油、陈醋、香油。