拌韭菜花的做法

类别 私家菜 补阳食谱 阳痿早泄食谱 健脾开胃食谱

工艺 拌

口味 微辣

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 菜脆味香，鲜嫩咸辣。

主料 腌韭菜花300克

辅料 辣椒(红、尖)20克

调料 姜10克 盐3克 香油5克 白酒10克

1.韭菜花洗净，放入精盐和姜末捣成韭菜花泥，烹入白酒后放入盆中。
2.鲜红辣椒去蒂和籽，洗净后剁碎，放入韭菜花泥盆中拌匀，淋入香油拌匀即可。