油浸柠檬菜花的做法

类别 西餐其他

工艺 拌

口味 酸咸味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 菜花750克

调料 橄榄油50克 柠檬汁25克 盐6克 胡椒粉2克

1.将菜花掰成小朵，下开水锅内烫2分钟，捞出沥干装入碗内；
2.将橄榄油、柠檬汁、精盐、胡椒粉合在一起拌匀，浇在菜花上即可食用。