指数
冬笋炒香菇的做法
1.洗净香菇，泡软去蒂；
2.冬笋切片，与香菇、盐、糖、味精、淀粉拌和；
3.将香菇，拌好的冬笋放入锅内，加猪油烧热，加盖旺火煮5分钟，中途需翻一次。
冬笋炒香菇健康提示
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。
冬笋炒香菇的食谱营养
冬笋炒香菇的营养成分
- 能量423.7千卡
- 蛋白质14.3克
- 脂肪20.6克
- 碳水化合物62.46克
- 叶酸67.5微克
- 膳食纤维16.22克
- 胆固醇18.6毫克
- 维生素a13.4微克
- 维生素c3毫克
- 维生素e1.37毫克
- 胡萝卜素50微克
- 核黄素0.68毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸10.78毫克
- 钙65.3毫克
- 磷163毫克
- 钾235.7毫克
- 钠4346毫克
- 镁75.55毫克
- 铁6.32毫克
- 锌4.35毫克
- 硒3.5微克
- 铜0.55毫克
- 锰2.82毫克
