指数
慈姑瘦肉汤的做法
1.慈姑去皮洗净切片。
2.瘦肉洗净。
3.将慈姑、瘦肉、姜、土茯苓、蜜枣入煲内。
4.加水3-4碗，煲2小时，即可饮用。
慈姑瘦肉汤健康提示
此汤可清风热、解湿毒、治皮肤疮毒、湿气、面疤。对各种皮肤疾患，此汤有预防治疗作用。
慈姑瘦肉汤的食谱营养
慈姑瘦肉汤的食物相克
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
土茯苓 服时忌茶。
慈姑瘦肉汤的营养成分
- 能量920.54千卡
- 蛋白质80.38克
- 脂肪20.6克
- 碳水化合物111.09克
- 叶酸26.06微克
- 膳食纤维7.49克
- 胆固醇259.2毫克
- 维生素a141.92微克
- 维生素c40.46毫克
- 维生素e8毫克
- 胡萝卜素6.8微克
- 核黄素0.6毫克
- 硫胺素2.18毫克
- 烟酸22.31毫克
- 钙94.58毫克
- 磷1119.2毫克
- 钾3392.2毫克
- 钠322.27毫克
- 碘5.44微克
- 镁168.06毫克
- 铁18.45毫克
- 锌12.87毫克
- 硒33.87微克
- 铜1.1毫克
- 锰1.57毫克
