指数
猪肺杏仁白菜汤的做法
将猪肺之气管口套于水龙头，一面放水，一面以手轻挤压肺叶，便肺内之秽物流出。至肺尖扩大，颜色渐渐变白而无血水时为止。然后擅干水，置锅中于煎至水分略干。跟着切小块，与白菜，杏仁，姜同入煲约煮2小时。汤成，调味上桌。
猪肺杏仁白菜汤健康提示
清热润肺、含粗纤维、含钠较低
猪肺杏仁白菜汤的食谱营养
猪肺杏仁白菜汤的食物相克
猪肺杏仁白菜汤的营养成分
- 能量728.04千卡
- 蛋白质77.25克
- 脂肪38.16克
- 碳水化合物25.83克
- 叶酸101.98微克
- 膳食纤维7.15克
- 胆固醇1450毫克
- 维生素a147.12微克
- 维生素c159.36毫克
- 维生素e13.31毫克
- 胡萝卜素582.8微克
- 核黄素1.37毫克
- 硫胺素0.42毫克
- 烟酸11.91毫克
- 钙309.88毫克
- 磷985.6毫克
- 钾1104.2毫克
- 钠686.92毫克
- 碘3.36微克
- 镁175.76毫克
- 铁30.8毫克
- 锌9.61毫克
- 硒62.48微克
- 铜0.97毫克
- 锰1.36毫克
