指数
菠菜汤的做法
1.菠菜洗净,切成1.7厘米长的段,并用水略焯捞出,放入凉水冲凉控干。
2.汤锅内放入猪油置火上烧热,加姜末、酱油。烹出香味后,随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。
菠菜汤健康提示
清淡可口。补铁。促血,补脑。
菠菜汤的食谱营养
菠菜汤的营养成分
- 能量348.64千卡
- 蛋白质14.02克
- 脂肪26.43克
- 碳水化合物23.8克
- 叶酸439.64微克
- 膳食纤维8.61克
- 胆固醇23.25毫克
- 维生素a2442.87微克
- 维生素c160.16毫克
- 维生素e10毫克
- 胡萝卜素14606.8微克
- 核黄素0.56毫克
- 硫胺素0.21毫克
- 烟酸3.09毫克
- 钙335.72毫克
- 磷242.2毫克
- 钾1577.41毫克
- 钠1941.84毫克
- 碘120.07微克
- 镁296.64毫克
- 铁14.87毫克
- 锌4.31毫克
- 硒4.96微克
- 铜0.51毫克
- 锰3.48毫克