辣油拌豆腐的做法

类别 私家菜 老人食谱 骨质疏松食谱 动脉硬化食谱 美容养颜食谱

工艺 拌

口味 红油味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 五香鲜嫩，口感滑润。

主料 豆腐(北)500克

调料 辣椒油10克 大葱5克 盐3克 五香粉3克

大葱去根洗净切成葱丝；豆腐切成丁，用开水焯一下，沥净水分装盘，放入葱丝、辣椒油、盐、五香粉拌匀即可。