指数
桃仁拌冬瓜的做法
1.将冬瓜去皮,洗净,切丝;
2.桃仁洗净;
3.桃仁、冬瓜丝一起用开水煮几分钟,捞出,沥干水备用;
4.将大蒜洗净,捣成蒜泥;
5.蒜泥与香油、醋、盐适量调匀冬瓜丝、桃仁即可。
桃仁拌冬瓜健康提示
本品具有行气、利小便之功效,适于前列腺肥大患者食用,症见排尿无力、失禁或遗尿、点滴不尽等。
桃仁拌冬瓜的食谱营养
桃仁拌冬瓜的营养成分
- 能量44.86千卡
- 蛋白质0.98克
- 脂肪2.22克
- 碳水化合物6.54克
- 叶酸9.44微克
- 膳食纤维1.26克
- 维生素a0.75微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c17.05毫克
- 维生素e1.6毫克
- 胡萝卜素4.5微克
- 核黄素0.01毫克
- 硫胺素0.01毫克
- 烟酸0.31毫克
- 钙18.29毫克
- 磷28.55毫克
- 钾102.58毫克
- 钠791.97毫克
- 镁13.19毫克
- 铁0.3毫克
- 锌0.24毫克
- 硒0.5微克
- 铜0.05毫克
- 锰0.07毫克