指数
白萝卜炖猪排骨的做法
1.排骨剁成3厘米大小的块;白萝卜切成片。
2.将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,葱炖熟,撇去汤面浮油,加入精盐适量即可。
白萝卜炖猪排骨健康提示
1. 消食健胃,理气化痰。
2. 用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。
3. 白萝卜味甘,性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨。
4. 与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。
白萝卜炖猪排骨的食谱营养
白萝卜炖猪排骨的食物相克
白萝卜炖猪排骨的营养成分
- 能量767.3千卡
- 蛋白质50.41克
- 脂肪51.53克
- 碳水化合物29.83克
- 叶酸148.15微克
- 膳食纤维5.24克
- 胆固醇412.5毫克
- 维生素a46.1微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c105.3毫克
- 维生素e4.88毫克
- 胡萝卜素106.4微克
- 核黄素0.53毫克
- 硫胺素2.11毫克
- 烟酸14.8毫克
- 钙206.96毫克
- 磷445毫克
- 钾1561.42毫克
- 钠1600.47毫克
- 镁124.16毫克
- 铁4.59毫克
- 锌5.84毫克
- 硒28.85微克
- 铜0.51毫克
- 锰0.62毫克