翡翠油豆腐的做法

类别 美容养颜食谱 私家菜 减肥瘦身食谱 更年期食谱 动脉硬化食谱

工艺 生炒

口味 清香味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 菠菜300克 油豆腐200克

辅料 大蒜（白皮）10克

调料 盐3克 植物油20克

1.菠菜洗净去根部，切段。
2.油豆腐洗净，切三角形小块。
3.大蒜去皮切末。
4.锅中倒入20克油烧热，放入蒜末爆香，放入油豆腐略炒，再加入菠菜炒熟。
5.最后，加入盐调味就可以了。