指数
花生米拌黄瓜的做法
1.将花生米洗净，煮熟；
2.捞出后用冷水浸凉，控净水分；
3.将黄瓜洗净，去蒂，切成同花生米大小相似的丁；
4.与煮熟的花生米同放一容器中；
5.加入盐、味精、花椒油和麻油，拌匀即成。
花生米拌黄瓜制作提示
花椒油制作方法：锅内加适量植物油烧热，放入花椒适量，炸出香味，捞出花椒即可。
花生米拌黄瓜的食谱营养
花生米拌黄瓜的食物相克
花生仁（炸） 对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
花生米拌黄瓜的营养成分
- 能量1243.32千卡
- 蛋白质47.74克
- 脂肪104.95克
- 碳水化合物62.98克
- 叶酸87.19微克
- 膳食纤维36.47克
- 维生素a45.46微克
- 维生素c27毫克
- 维生素e24.43毫克
- 胡萝卜素272.8微克
- 核黄素0.26毫克
- 硫胺素0.66毫克
- 烟酸0.64毫克
- 钙56.54毫克
- 磷949.46毫克
- 钾1107.28毫克
- 钠3724.66毫克
- 镁170.52毫克
- 铁3.49毫克
- 锌6.4毫克
- 硒0.14微克
- 铜1.15毫克
- 锰0.11毫克
