指数
淮山药芝麻糊的做法
1.将粳米洗净,用清水浸泡1小时,捞出滤干;淮山药切成小颗;黑芝麻炒香。将能以上三味放入盆中,加水和鲜牛奶拌匀,磨碎后滤出细蓉待用。
2.锅中放入冰糖,加清水,溶化过滤后烧开,将由粳米、淮山药、黑芝麻磨碎滤出的细蓉慢慢倒入锅内,加玫瑰糖,不断搅拌成糊,熟后起锅即成。
用法:每日早、晚各服1次,每次1-2汤匙。
淮山药芝麻糊制作提示
玫瑰糖
玫瑰糖是经过科学配方和严格的生产工艺,以蜂蜜为原料加工而成;它富含丰富的维生素和碳水化合物,12种矿物质,16种酸类等营养物质。
材料:玫瑰花3-5g、蜂蜜(适量)、奶精、红茶一包
作法:1.将红茶包与玫瑰花置入冲茶壶内,以300cc的热开水冲开。
2.待花茶(红茶+玫瑰花)泡开后,加入适量蜂蜜。
3.最后加上奶精即可饮用。
说明:1.玫瑰奶茶可舒缓紧张的情绪,纾解压力。
2.也可以使用牛奶代替奶精,味道更浓更香醇!
淮山药芝麻糊健康提示
滋阴补肾,益脾润扬。适用于肝肾不足、病后体虚、大便燥结、须发早白等症。中老年人平时服用,可健体强身,延年益寿。
延缓衰老药膳
淮山药芝麻糊的食谱营养
淮山药芝麻糊的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
山药(干) 山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
淮山药芝麻糊的营养成分
- 能量1476千卡
- 蛋白质34.95克
- 脂肪62.23克
- 碳水化合物211.82克
- 膳食纤维17.37克
- 胆固醇30毫克
- 维生素a48微克
- 维生素c2毫克
- 维生素e61.57毫克
- 核黄素0.71毫克
- 硫胺素1.02毫克
- 烟酸8.06毫克
- 钙1187.5毫克
- 磷840.35毫克
- 钾747.35毫克
- 钠104.67毫克
- 镁392.8毫克
- 铁30.24毫克
- 锌9.46毫克
- 硒11.48微克
- 铜2.41毫克
- 锰22.33毫克