指数
海参炖瘦肉的做法
1.海参洗净,切丝;猪瘦肉洗净,切丝;红枣(去核)洗净。
2.把猪瘦肉、水发海参、红枣放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2~3小时,加入盐、味精调味供用。
海参炖瘦肉健康提示
此炖菜具有补肾益精,滋润肠燥的作用。
海参炖瘦肉的食谱营养
海参炖瘦肉的食物相克
海参炖瘦肉的营养成分
- 能量451.76千卡
- 蛋白质66.87克
- 脂肪15.8克
- 碳水化合物11.06克
- 叶酸25.12微克
- 膳食纤维0.62克
- 胆固醇327.5毫克
- 维生素a137.7微克
- 维生素c1.4毫克
- 维生素e0.85毫克
- 胡萝卜素1微克
- 核黄素0.34毫克
- 硫胺素1.36毫克
- 烟酸14.1毫克
- 钙624.06毫克
- 磷502.68毫克
- 钾917.9毫克
- 钠1689.15毫克
- 碘4.25微克
- 镁143.8毫克
- 铁9.28毫克
- 锌8.23毫克
- 硒38.38微克
- 铜0.31毫克
- 锰0.24毫克