盐烧蟹的做法

盐烧蟹的做法

盐烧蟹

类别 四川菜 清热解毒食谱 活血化瘀食谱 祛痰食谱 滋阴食谱 补虚养身食谱

工艺

口味 咸鲜味

食用 中餐、晚餐

主料 螃蟹500克

辅料 淀粉(玉米)15克

调料 5克

指数
盐烧蟹的做法
1.将螃蟹洗干净,斩件控干水,放淀粉拌匀;
2.将炒锅内油烧热,放入蟹炒匀,撒上精盐、30克水,加盖炯至水干,炒匀盛盘即可。
盐烧蟹的食谱营养
盐烧蟹的食物相克
螃蟹 螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
盐烧蟹的营养成分
日常生活类