指数
香菇烧冬瓜的做法
1.冬瓜削皮,去瓤;
2.冬瓜洗净,切片放入沸水内焯熟,捞起,待用;
3.香菇水发,去蒂,切片;
4.炒锅放油烧热,放入冬瓜片,略煸炒透;
5.起锅前放入蒜末、盐、味精炒匀即可。
香菇烧冬瓜健康提示
久食冬瓜可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。
香菇烧冬瓜的食谱营养
香菇烧冬瓜的营养成分
- 能量61.29千卡
- 蛋白质2.42克
- 脂肪1.7克
- 碳水化合物13.54克
- 叶酸40.61微克
- 膳食纤维4.3克
- 维生素b60.06毫克
- 维生素c48.3毫克
- 维生素e0.82毫克
- 核黄素0.03毫克
- 烟酸1.32毫克
- 钙40.16毫克
- 磷50.23毫克
- 钾177.9毫克
- 钠1351.67毫克
- 镁33.8毫克
- 铁0.65毫克
- 锌0.52毫克
- 硒0.92微克
- 铜0.08毫克
- 锰0.16毫克