熏干炒韭菜的做法

类别 便秘食谱 私家菜 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 高脂血症食谱

工艺 炒

口味 咸鲜味

食用 中餐、晚餐

主料 韭菜250克 香干150克

调料 植物油20克 酱油4克 香油4克 盐3克 味精1克

1.将韭菜择洗干净，切成段；
2.熏干（香干）切成细丝；
3.炒锅注油烧热，下入熏干丝煸炒，放入韭菜，加酱油、精盐、味精炒熟，淋入香油即可。