指数
三山牌猪肉脯的做法
1.选料、切片:选用新鲜猪后腿肉,切成薄片。
2.腌制:各种调料放在一起,拌和均匀,再放入猪肉片,拌匀,进行腌制,腌制到全部料液被吸收。
3.烘干:腌好的肉片,送入烘房,烘烤至干,取出,再按规格修切整齐,即为成品。
三山牌猪肉脯健康提示
片状,色泽暗红,油润光亮,滋味鲜美,食用方便,营养丰富。7uK
三山牌猪肉脯的食谱营养
三山牌猪肉脯的营养成分
- 能量22088.2千卡
- 蛋白质666.02克
- 脂肪1850.03克
- 碳水化合物623.48克
- 叶酸221微克
- 胆固醇4000毫克
- 维生素a900微克
- 维生素e17.5毫克
- 核黄素8.03毫克
- 硫胺素11.03毫克
- 烟酸175.34毫克
- 钙429.2毫克
- 磷8154.6毫克
- 钾10239毫克
- 钠27790.2毫克
- 镁818.25毫克
- 铁84.08毫克
- 锌104.23毫克
- 硒599.25微克
- 铜3.31毫克
- 锰2.24毫克