凉拌皮蛋的做法

凉拌皮蛋的做法

凉拌皮蛋

类别 私家菜 高血压食谱 清热去火食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱

工艺

口味 本味咸鲜

食用 中餐、晚餐

口感 软嫩香辣,清凉可口。

主料 松花蛋(鸭蛋)200克

调料 酱油10克 10克 香油5克 5克 辣椒油5克

指数
凉拌皮蛋的做法
1.皮蛋去壳,每个切成8瓣,放入盆中;
2.加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油,拌匀装盘即可。
凉拌皮蛋的食谱营养
凉拌皮蛋的食物相克
松花蛋(鸭蛋) 松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
凉拌皮蛋的营养成分
日常生活类