指数
枸杞猪肾粥的做法
1.将枸杞去杂质后洗净；
2.猪肾一切两半，去除臊腺后洗净，剁成小颗粒；
3.大米淘洗干净；
4.将大米、猪肾、枸杞一同置于锅上，加入800毫升清水；
5.然后将锅置武火上烧沸，再改用文火煮45分钟即成。
枸杞猪肾粥健康提示
1. 本品具有补肾明目之功效，适于肾阴亏损型高血压患者食用；
2. 症见头痛、眩晕、耳鸣、头面烘热、五心烦热、腰膝酸软、心悸、失眠、舌质嫩红、苔薄、脉细数等。
枸杞猪肾粥的食谱营养
枸杞猪肾粥的食物相克
稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞猪肾粥的营养成分
- 能量458.96千卡
- 蛋白质24.87克
- 脂肪2.78克
- 碳水化合物86.19克
- 叶酸32.9微克
- 膳食纤维2.73克
- 胆固醇430毫克
- 维生素a234微克
- 维生素c5.76毫克
- 维生素e0.68毫克
- 胡萝卜素1170微克
- 核黄素1.29毫克
- 硫胺素0.34毫克
- 烟酸2.38毫克
- 钙33.3毫克
- 磷345.08毫克
- 钾372.78毫克
- 钠2133.8毫克
- 碘2.3微克
- 镁67.62毫克
- 铁3.1毫克
- 锌5.04毫克
- 硒161.11微克
- 铜0.45毫克
- 锰1.42毫克
