指数
童颜梅子酒的做法
1.梅子洗净，完全晾干；
2.将中间蒂头挑除，并用牙签将梅子戳洞；
3.以一层梅了、一层冰糖的方式放入玻璃瓶中；
4.最后倒入高粱酒，然后封紧瓶口；
5.贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。
童颜梅子酒制作提示
梅子建议选用已黄熟具有香气的，浸成的梅酒较好入喉，若选用太生的青梅来做，口感会较酸涩。
童颜梅子酒健康提示
1. 青梅含有活性物质，能提高肝脏解毒之功效，并能促进有“返老还童”之称的腮腺素分泌，使组织和血管年轻化；
2. 有美肌美发效用，常喝还可预防尿酸过高
童颜梅子酒的食谱营养
童颜梅子酒的食物相克
童颜梅子酒的营养成分
- 能量1736.5千卡
- 蛋白质15克
- 脂肪5.4克
- 碳水化合物285.45克
- 膳食纤维6克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.26毫克
- 钙219.5毫克
- 磷270毫克
- 钾2.5毫克
- 钠12.75毫克
- 镁41毫克
- 铁14.9毫克
- 锌4.72毫克
- 硒1.8微克
- 铜0.14毫克
- 锰1.92毫克
