韭菜牛奶汁的做法

类别 防癌抗癌食谱 胃调养食谱 清热解毒食谱 便秘食谱

工艺 其他

口味 姜汁味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 韭菜800克 牛奶400克 姜汁200克

1.将韭菜洗净捣烂用用纱布包裹绞成汁备用；
2.烧开牛奶，在奶中放入韭汁；
3.再到入姜汁充分混合即可。

1. 温中行气、活血解毒，可防治胃癌、食道癌；
2. 韭菜味辛性温、能散淤逐痰解毒、温中行气；
3. 牛乳微寒，可补虚润燥解毒；
4. 而姜汁则可降逆和胃止呕；
5. 韭菜可治疗肠胃疾病，所含的挥发性酶可启动巨噬细胞，防止癌细胞的转移扩散，预防癌症复发。