指数
甘草绿豆炖白鸭的做法
1.把生甘草润透洗净,切片;
2.绿豆洗净,去杂质;
3.白鸭肉洗净;
4.把鸭肉、甘草、绿豆放入炖锅内,加入清水500毫升;
5.把炖锅置大火上烧沸;
6.用小火炖煮50分钟,加盐,搅匀即成。
甘草绿豆炖白鸭制作提示
鸭选择白鸭食用
甘草绿豆炖白鸭的食谱营养
甘草绿豆炖白鸭的食物相克
甘草绿豆炖白鸭的营养成分
- 能量565千卡
- 蛋白质35.92克
- 脂肪21.26克
- 碳水化合物71克
- 叶酸353.7微克
- 膳食纤维13.5克
- 胆固醇94毫克
- 维生素a71.8微克
- 维生素c0.2毫克
- 维生素e10.59毫克
- 胡萝卜素117微克
- 泛酸1.13毫克
- 核黄素0.4毫克
- 硫胺素0.32毫克
- 烟酸6.2毫克
- 钙246.4毫克
- 磷432.9毫克
- 钾905.6毫克
- 钠2068.37毫克
- 镁194毫克
- 铁12.34毫克
- 锌4.48毫克
- 硒17.1微克
- 铜1.42毫克
- 锰1.38毫克