指数
吉利仙人掌的做法
1.将仙人掌切成细丁;
2.馒头去皮切成末;
3.姜、香菇洗净切成末;
4.草鱼宰杀去鳞、骨、内脏,留鱼肉洗净剁成茸;
5.猪肉洗净剁成末;
6.取一器皿,放入鱼茸、肉末、香菇末、仙人掌丁、姜末、蛋清、精盐、料酒、胡椒粉、鸡精搅拌均匀调成馅,挤成丸子裹上馒头末待用;
7.坐锅点火放植物油,油温四五成热时放入丸子,用小火炸至金黄色即成。
吉利仙人掌的食谱营养
吉利仙人掌的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
吉利仙人掌的营养成分
- 能量1021.27千卡
- 蛋白质54.2克
- 脂肪46.62克
- 碳水化合物106克
- 叶酸118.08微克
- 膳食纤维6.04克
- 胆固醇419.6毫克
- 维生素a136.04微克
- 维生素b60.1毫克
- 维生素c1.12毫克
- 维生素e5.05毫克
- 胡萝卜素6.3微克
- 核黄素0.48毫克
- 硫胺素0.36毫克
- 烟酸5.71毫克
- 钙130.89毫克
- 磷651.51毫克
- 钾916.25毫克
- 钠2443.02毫克
- 碘29.09微克
- 镁122毫克
- 铁8.08毫克
- 锌5.13毫克
- 硒50.53微克
- 铜0.48毫克
- 锰2毫克