猪腰核桃的做法

类别 肺气肿食谱 结核病食谱 肺调养食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱

工艺 煮

口味 原本味

食用 炖熟后蘸少许细盐食用

主料 猪腰子180克

辅料 杜仲30克 核桃30克

将猪腰与杜仲，核桃肉同煮熟。

益肾助阳，强腰益气。适用于肾虚不固的遗精盗汗。

核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。