指数
绿豆八宝粥的做法
1.栗子肉洗净切成小块;
2.莲子用碱水浸泡去掉绿心;
3.红枣洗净去核;
4.花生米用热水洗净后去皮;
5.桂圆肉切碎;
6.绿豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开;
7.然后放入栗子肉、花生米、莲子同煮,待米、豆煮烂;
8.加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟即成。
绿豆八宝粥的食谱营养
绿豆八宝粥的食物相克
花生仁(生) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
绿豆八宝粥的营养成分
- 能量945.55千卡
- 蛋白质39.57克
- 脂肪13.54克
- 碳水化合物177.98克
- 叶酸469.72微克
- 膳食纤维11.66克
- 维生素a40.65微克
- 维生素c18.7毫克
- 维生素e19.34毫克
- 胡萝卜素241微克
- 核黄素0.33毫克
- 硫胺素0.67毫克
- 烟酸9.54毫克
- 钙172.05毫克
- 磷699.45毫克
- 钾1635.95毫克
- 钠25.17毫克
- 碘0.68微克
- 镁302.7毫克
- 铁10.47毫克
- 锌4.89毫克
- 硒8.54微克
- 铜2.13毫克
- 锰5.54毫克