指数
土豆胡萝卜粥的做法
1.将胡萝卜、土豆分别洗净，并切成丁块；
2.将粳米淘洗干置于锅中，加入适量清水熬煮至粳米将熟；
3.再加入胡萝卜丁和土豆丁煮至各味粳米熟烂；
4.最后加入少许白糖调味即可。
土豆胡萝卜粥健康提示
本品具有健脾益气、润肠通便之功效，可治习惯性便秘。
土豆胡萝卜粥的食谱营养
土豆胡萝卜粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
土豆胡萝卜粥的营养成分
- 能量289.5千卡
- 蛋白质5.65克
- 脂肪0.5克
- 碳水化合物66.98克
- 叶酸12.9微克
- 膳食纤维1.45克
- 维生素a344.5微克
- 维生素b60.14毫克
- 维生素c13.5毫克
- 维生素e0.88毫克
- 胡萝卜素2068微克
- 核黄素0.06毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸0.95毫克
- 钙28毫克
- 磷98.2毫克
- 钾317.75毫克
- 钠39.91毫克
- 碘0.6微克
- 镁36.45毫克
- 铁1.34毫克
- 锌1毫克
- 硒1.8微克
- 铜0.19毫克
- 锰0.86毫克
