指数
萝卜海蜇瘦肉汤的做法
1.白萝卜去皮洗净,切厚件;
2.海蜇皮多洗几次以洗去盐,然后用清水浸20分钟,取起;
3.水煮5分钟,捞起再洗一次;
4.瘦肉水煮5分钟,取起洗净;
5.加水适量煲开,放入各料煲开,慢火煲4小时,下盐调味即成。
萝卜海蜇瘦肉汤健康提示
补益五脏、解肉脂肪、降低血压
萝卜海蜇瘦肉汤的食谱营养
萝卜海蜇瘦肉汤的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
海蜇皮 海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。
萝卜海蜇瘦肉汤的营养成分
- 能量902.05千卡
- 蛋白质112.14克
- 脂肪31.15克
- 碳水化合物48.84克
- 叶酸211.86微克
- 膳食纤维6.54克
- 胆固醇408毫克
- 维生素a231.8微克
- 维生素c134.6毫克
- 维生素e12.63毫克
- 胡萝卜素136.5微克
- 核黄素0.79毫克
- 硫胺素2.79毫克
- 烟酸27.88毫克
- 钙621.21毫克
- 磷1146.85毫克
- 钾2970.37毫克
- 钠2631.6毫克
- 碘8.16微克
- 镁522.26毫克
- 铁29.22毫克
- 锌17.62毫克
- 硒86.86微克
- 铜1.08毫克
- 锰1.94毫克