指数
杏仁粥的做法
1.将甜杏研成泥状；
2.将大米淘洗干净；
3.杏仁即大米放入锅中，加适量水煮开；
4.再用慢火煮烂即成。
杏仁粥健康提示
止咳平喘。适用于咳嗽、气喘。健康人经常食用能防病强身。
杏仁粥的食谱营养
杏仁粥的食物相克
稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
甜杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
杏仁粥的营养成分
- 能量229.2千卡
- 蛋白质5.95克
- 脂肪4.94克
- 碳水化合物41.34克
- 叶酸11.85微克
- 膳食纤维1.15克
- 维生素c2.6毫克
- 维生素e2.08毫克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 烟酸0.95毫克
- 钙16.2毫克
- 磷57.7毫克
- 钾62.1毫克
- 钠2.73毫克
- 碘1.99微克
- 镁34.8毫克
- 铁1.37毫克
- 锌1.28毫克
- 硒2.68微克
- 铜0.23毫克
- 锰0.72毫克
