指数
猪肉焖野鸭的做法
1.先将野鸭加工好,与猪肉一起放在开水中烫一下;
2.再在炒锅中放猪油,加入调料,投入野鸭、五花肉一起煮至鸭肉八成熟取出,切成12块,猪肉和野鸭放入沙锅,倒入原汁焖烂,淋上芝麻即可。
猪肉焖野鸭的食谱营养
猪肉焖野鸭的营养成分
- 能量1539.34千卡
- 蛋白质25.16克
- 脂肪157.53克
- 碳水化合物5.63克
- 叶酸0.94微克
- 膳食纤维0.28克
- 胆固醇272.5毫克
- 维生素a26.95微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.35毫克
- 维生素e7.1毫克
- 胡萝卜素11.7微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.24毫克
- 烟酸6.24毫克
- 钙30.8毫克
- 磷263.26毫克
- 钾589.92毫克
- 钠2987.28毫克
- 碘0.24微克
- 镁61.5毫克
- 铁3.58毫克
- 锌4.21毫克
- 硒9.51微克
- 铜0.15毫克
- 锰0.38毫克