猪肉焖野鸭的做法

猪肉焖野鸭的做法

猪肉焖野鸭

类别 滋阴食谱 私家菜 补虚养身食谱 补血食谱 贫血食谱

工艺

口味 咸鲜味

食用 中餐、晚餐

口感 鸭味香鲜,肉块酥烂。

主料 野鸭1500克

辅料 猪肋条肉(五花肉)250克

调料 大葱5克 5克 料酒10克 5克 味精3克 酱油10克 白砂糖3克 香油10克

指数
猪肉焖野鸭的做法
1.先将野鸭加工好,与猪肉一起放在开水中烫一下;
2.再在炒锅中放猪油,加入调料,投入野鸭、五花肉一起煮至鸭肉八成熟取出,切成12块,猪肉和野鸭放入沙锅,倒入原汁焖烂,淋上芝麻即可。
猪肉焖野鸭的食谱营养
猪肉焖野鸭的营养成分
日常生活类