指数
意大利杂菜汤的做法
1.将卷心菜等蔬菜切成指甲粒;
2.烟肉也切成大小相仿的粒;
3.用黄油将洋葱、蒜泥、百里香、罗勒叶炒香,加入各种蔬菜粒和烟肉粒翻炒;
4.再加入番茄酱,炒匀后倒入鸡汤,煮开后改用小火煮至蔬菜粒酥软;
5.出汤时加盐调味,再倒入红腰豆和通心粉即可。
意大利杂菜汤制作提示
通心粉预先煮熟。
意大利杂菜汤的食谱营养
意大利杂菜汤的食物相克
意大利杂菜汤的营养成分
- 能量725.65千卡
- 蛋白质24.12克
- 脂肪28.14克
- 碳水化合物97.4克
- 叶酸26.28微克
- 膳食纤维3.54克
- 胆固醇90.1毫克
- 维生素a209.2微克
- 维生素b60.17毫克
- 维生素c32.2毫克
- 维生素e1.86毫克
- 胡萝卜素1253.35微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.53毫克
- 烟酸4.57毫克
- 钙68.89毫克
- 磷270毫克
- 钾940.43毫克
- 钠941.64毫克
- 碘1.85微克
- 镁99.09毫克
- 铁4.78毫克
- 锌2.96毫克
- 硒9.14微克
- 铜0.37毫克
- 锰1毫克