梅干菜饺的做法

梅干菜饺的做法

梅干菜饺

类别 快餐/主食 贫血食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱

工艺 包裹蒸

口味 原本味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 小麦面粉350克 猪肉(肥瘦)200克 霉干菜200克

辅料 大葱5克 5克

调料 酱油10克 5克 淀粉(豌豆)3克 猪油(炼制)10克

指数
梅干菜饺的做法
1.梅干菜泡开后洗净,切碎;葱姜洗净,葱切丝,姜切片。
2.锅中倒入适量的油烧热,放入葱丝、姜片略微煸炒一下,捞出。
3.再放入梅干菜,干煸后加入酱油、肉汤适量,盖上锅盖,改用小火把梅干菜煮熟。
4.熟透后加入淀粉勾芡,直到冷却后和肉馅混合,加入调味料(酱油、盐、猪油)搅拌成馅。
5.面皮中包入适量的馅,捏造好封口,放入蒸笼中,用大火蒸10分钟,取出后就可以吃了。
梅干菜饺的食谱营养
梅干菜饺的食物相克
霉干菜 霉干菜忌于羊肉同食,否则会导致胸闷。
梅干菜饺的营养成分
日常生活类