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薏米豆腐羹的做法
鲜豆腐、薏米或米仁根1150克用水煎为羹。
薏米豆腐羹健康提示
对急性肝炎有清热利湿之效。
薏米豆腐羹的食谱营养
薏米豆腐羹的营养成分
- 能量289.5千卡
- 蛋白质15.6克
- 脂肪9.75克
- 碳水化合物38.55克
- 叶酸39.8微克
- 膳食纤维3.8克
- 维生素a5微克
- 维生素b60.05毫克
- 维生素e9.44毫克
- 胡萝卜素30微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸1.11毫克
- 钙126毫克
- 磷220.5毫克
- 钾225毫克
- 钠9.1毫克
- 镁107毫克
- 铁3.3毫克
- 锌1.58毫克
- 硒4微克
- 铜0.2毫克
- 锰0.76毫克
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