补血美颜羹的做法

类别 美容养颜食谱 气血双补食谱

工艺 煮

口味 原本味

食用 每天1次，15天为一疗程。

主料 粳米100克

辅料 川芎3克 当归6克 红花2克 黄芪4克

调料 大葱3克 姜3克 盐1克

1.将米洗净，用水浸泡；
2.当归、川芎、黄芪切成薄片；
3.前三味药与红花一起装入干净的小布袋中；
4.药袋放入瓦锅内，加鸡汤共熬成药汁；
5.再将粳米放入药汁中煮粥；
6.待粥煮至浓稠时加葱花、盐、姜末调味食用。

活血行气，补养气血；女性常食能调经补血、驻颜美容。

川芎 川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。
黄芪 黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”