指数
香菇拆骨汤的做法
1.拆骨肉撕成大块，香菇、玉兰片切成片；
2.一起放进汤锅氽透，捞出沥水；
3.锅里放入色拉油、奶汤，再放入拆骨、香菇、玉兰片，盖上锅盖；
4.炖至汤汁乳白，放入精盐、味精、料酒即可。
香菇拆骨汤制作提示
本品需奶汤适量，如果没有奶汤可用清水代替。
香菇拆骨汤的食谱营养
香菇拆骨汤的营养成分
- 能量1166.68千卡
- 蛋白质56.26克
- 脂肪101.22克
- 碳水化合物10.24克
- 叶酸22.66微克
- 膳食纤维2.92克
- 胆固醇495毫克
- 维生素a36微克
- 维生素c0.4毫克
- 维生素e29.46毫克
- 核黄素0.48毫克
- 硫胺素2.41毫克
- 烟酸16.32毫克
- 钙35.3毫克
- 磷391.44毫克
- 钾839.94毫克
- 钠2182.07毫克
- 镁54.37毫克
- 铁3.4毫克
- 锌5.87毫克
- 硒31.48微克
- 铜0.4毫克
- 锰0.33毫克
