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红萝卜杏仁菜干汤的做法
菜干浸软切段，红萝卜去皮切片，杏仁洗净。将水煲开，下南北杏（甜杏仁和苦杏仁），白菜干，红萝卜，蜜枣煲3小时，加些冰糖即成。
红萝卜杏仁菜干汤健康提示
此汤去热气，清痰，润肺养颜。
润肺养颜、含粗纤维、减肥适用。
红萝卜杏仁菜干汤的食谱营养
红萝卜杏仁菜干汤的食物相克
红萝卜 服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
苦杏仁 本品与黄芩、黄芪、葛根相克；本品不宜与襄草同用。
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
甜杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
红萝卜杏仁菜干汤的营养成分
- 能量247.85千卡
- 蛋白质5.07克
- 脂肪4.84克
- 碳水化合物50.96克
- 叶酸3.7微克
- 膳食纤维4.88克
- 维生素a4微克
- 维生素c36.8毫克
- 维生素e4.4毫克
- 胡萝卜素24微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸0.48毫克
- 钙66.45毫克
- 磷69.7毫克
- 钾344.25毫克
- 钠147.9毫克
- 碘0.84微克
- 镁59.7毫克
- 铁7.43毫克
- 锌2毫克
- 硒2.06微克
- 铜0.12毫克
- 锰0.31毫克
