指数
猪腱节瓜汤的做法
1.将猪腿剁成块;
2.水烧沸,入猪腿块,放姜片煲片刻;
3.撇去泡沫,再放入其他原料继续煲2-3小时,以盐调味即可。
猪腱节瓜汤健康提示
解烦祛燥、利水消肿、益气生津
猪腱节瓜汤的食谱营养
猪腱节瓜汤的食物相克
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
西洋参 本品与藜芦相克。
猪腱节瓜汤的营养成分
- 能量518.13千卡
- 蛋白质44.57克
- 脂肪31克
- 碳水化合物18.83克
- 叶酸0.1微克
- 膳食纤维3.54克
- 胆固醇189.6毫克
- 维生素a8.04微克
- 维生素c99.22毫克
- 维生素e1.37毫克
- 胡萝卜素5.1微克
- 核黄素0.71毫克
- 硫胺素1.32毫克
- 烟酸12.78毫克
- 钙31.37毫克
- 磷478.15毫克
- 钾841.67毫克
- 钠1333.97毫克
- 镁80.08毫克
- 铁2.82毫克
- 锌5.47毫克
- 硒32.93微克
- 铜0.4毫克
- 锰0.46毫克