指数
腐衣烩番茄的做法
1.先将豆腐皮撕成大块，下锅煮一下捞起.
2.番茄用滚水烫一下，去皮、去籽，切碎。
3.将豆腐皮和番茄放入滚油中，加调料拌匀，烧至入味后略加水淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡。
腐衣烩番茄的食谱营养
腐衣烩番茄的食物相克
腐衣烩番茄的营养成分
- 能量577.49千卡
- 蛋白质66.52克
- 脂肪29.09克
- 碳水化合物25.2克
- 叶酸7微克
- 膳食纤维12.8克
- 维生素a137.73微克
- 维生素b60.08毫克
- 维生素c17.5毫克
- 维生素e58.74毫克
- 胡萝卜素820.15微克
- 核黄素0.17毫克
- 硫胺素0.3毫克
- 烟酸1.78毫克
- 钙313毫克
- 磷648.77毫克
- 钾1327.19毫克
- 钠1364.55毫克
- 碘9.51微克
- 镁240.26毫克
- 铁15.1毫克
- 锌5.29毫克
- 硒2.89微克
- 铜1.53毫克
- 锰3.53毫克
