指数
大蒜焖羊肉的做法
1.将大蒜去蒜皮洗净;
2.羊肉洗净切块;
3.起油锅,把蒜子和羊肉放入锅内略炒,加清水适量,焖一小时,加盐调味即可。
大蒜焖羊肉健康提示
温肾暖脾、消肿解毒;
慢性肾炎属肾阳不足者,或肾虚阳痿,症见反复浮肿,腰膝冷痛或水肿胀满等;急性肾炎水肿及其他肾病属湿热内盛,或有痰热或阴虚内热者不宜食用本品。
大蒜焖羊肉的食谱营养
大蒜焖羊肉的营养成分
- 能量583.1千卡
- 蛋白质50.2克
- 脂肪35.37克
- 碳水化合物16.56克
- 膳食纤维0.66克
- 胆固醇230毫克
- 维生素a58微克
- 维生素c4.2毫克
- 维生素e1.29毫克
- 胡萝卜素18微克
- 核黄素0.39毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸11.61毫克
- 钙39.5毫克
- 磷435.2毫克
- 钾761.9毫克
- 钠2178.81毫克
- 镁62.7毫克
- 铁6.52毫克
- 锌8.59毫克
- 硒82.4微克
- 铜2.01毫克
- 锰0.24毫克