指数
炝拌牛肉丝的做法
1.将牛肉煮熟切丝.
2.黄瓜去皮,切丝.
3.花椒用香油炸出花椒油.
4.将牛肉丝,黄瓜丝加调料拌匀,浇上热花椒油即可.
炝拌牛肉丝健康提示
生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的功效,宜和木耳同吃,木耳具有滋补强壮,和血的作用,可以平衡营养.
炝拌牛肉丝的食谱营养
炝拌牛肉丝的营养成分
- 能量300.68千卡
- 蛋白质42.47克
- 脂肪10.62克
- 碳水化合物12.05克
- 叶酸14.6微克
- 膳食纤维3.14克
- 胆固醇116毫克
- 维生素a21.9微克
- 维生素c4.5毫克
- 维生素e4.44毫克
- 胡萝卜素59.6微克
- 核黄素0.32毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸12.95毫克
- 钙85.43毫克
- 磷357.5毫克
- 钾607.99毫克
- 钠1467.64毫克
- 碘20.88微克
- 镁55.23毫克
- 铁6.9毫克
- 锌7.71毫克
- 硒21.54微克
- 铜0.43毫克
- 锰0.59毫克