指数
莲藕萝卜的做法
1.将莲藕去皮洗净切薄片，用清水略泡，捞出控水；
2.红、白萝卜洗净，切细条，加精盐拌匀腌软；
3.红辣椒去蒂、籽洗净，切细丝；
4.将莲藕片、红白萝卜、辣椒丝加精盐、白糖、味精拌匀即可。
莲藕萝卜的食谱营养
莲藕萝卜的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
红萝卜 服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
莲藕萝卜的营养成分
- 能量342.16千卡
- 蛋白质10.01克
- 脂肪1.13克
- 碳水化合物80.38克
- 叶酸136.3微克
- 膳食纤维7.3克
- 维生素a129.5微克
- 维生素c260毫克
- 维生素e4.2毫克
- 胡萝卜素785微克
- 核黄素0.18毫克
- 硫胺素0.41毫克
- 烟酸1.81毫克
- 钙204.5毫克
- 磷305.98毫克
- 钾1226.83毫克
- 钠4345.96毫克
- 碘9.6微克
- 镁100.74毫克
- 铁8.21毫克
- 锌1.6毫克
- 硒2.95微克
- 铜0.54毫克
- 锰5.41毫克
