红萝卜荸荠煲羊髀的做法

红萝卜荸荠煲羊髀的做法

红萝卜荸荠煲羊髀

类别 私家菜

工艺 清炖

口味 原本味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 羊肉(后腿)500克 红萝卜300克 荸荠150克

辅料 桂圆30克

调料 陈皮5克 5克 3克

指数
红萝卜荸荠煲羊髀的做法
1.羊髀洗净,斩大件。
2.红萝卜去皮,洗净,切件。
3.荸荠去皮,洗净。
4.陈皮浸软,刮净,洗净。
5.桂圆去壳取肉洗净。
6.所有汤料放煲内,加水,武火煲至沸,转文火煲2.5小时,下盐调味。
红萝卜荸荠煲羊髀制作提示
羊大腿又称羊髀。
红萝卜荸荠煲羊髀的食谱营养
红萝卜荸荠煲羊髀的食物相克
红萝卜 服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
红萝卜荸荠煲羊髀的营养成分
日常生活类