指数
鱼松炒蛋的做法
1.鸡蛋加切碎的葱拂匀；鲮鱼肉加调味料（盐、味精、胡椒粉）及少许水搅至起胶。
2.下油放下入剁碎的鲮鱼肉炒香，用锅铲起至一粒粒，下蛋炒熟铲起。
鱼松炒蛋的食谱营养
鱼松炒蛋的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
鱼松炒蛋的营养成分
- 能量498.92千卡
- 蛋白质68.41克
- 脂肪29.66克
- 碳水化合物12.41克
- 叶酸342.2微克
- 膳食纤维0.53克
- 胆固醇1884毫克
- 维生素a891.9微克
- 维生素b60.03毫克
- 维生素c0.6毫克
- 维生素e7.83毫克
- 胡萝卜素14微克
- 核黄素0.88毫克
- 硫胺素0.36毫克
- 烟酸5.24毫克
- 钙228.58毫克
- 磷662.48毫克
- 钾962.9毫克
- 钠1324.35毫克
- 碘81.76微克
- 镁68.87毫克
- 铁7.68毫克
- 锌4.64毫克
- 硒115.39微克
- 铜0.53毫克
- 锰0.25毫克
