指数
牛肉青豆粥的做法
1.把牛肉从罐头中取出,并捣碎。
2.青豌豆去荚,在加有少量盐的热水中煮15-20分钟,捞出沥水。
3.白米饭加水倒入锅中略煮,再放入捣碎的牛肉和青豌豆同煮。
4.开锅后盛出,就可以食用了。
牛肉青豆粥制作提示
此菜中的牛肉选用的是牛肉罐头约半罐。
牛肉青豆粥的食谱营养
牛肉青豆粥的食物相克
牛肉青豆粥的营养成分
- 能量369.5千卡
- 蛋白质27.62克
- 脂肪2.99克
- 碳水化合物59.36克
- 叶酸24.78微克
- 膳食纤维1.5克
- 胆固醇58毫克
- 维生素a17.1微克
- 维生素c4.2毫克
- 维生素e0.71毫克
- 胡萝卜素66微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.24毫克
- 烟酸10.79毫克
- 钙29.96毫克
- 磷334.1毫克
- 钾444.02毫克
- 钠1238.29毫克
- 碘10.67微克
- 镁63.96毫克
- 铁5.94毫克
- 锌5.94毫克
- 硒11.9微克
- 铜0.35毫克
- 锰1.4毫克